Hai già esperienza nel mondo del sushi o della ristorazione giapponese?

Qual è il tuo obiettivo nel mondo della ristorazione / cucina?

In che fase ti trovi adesso rispetto al tuo obiettivo?

Entro quanto tempo vuoi raggiungere questo obiettivo?

Se trovi il percorso giusto, sei pronto a investire su formazione e strumenti?

Qual è la tua situazione attuale?

Hai già seguito altri corsi o consulenze sul sushi o sulla ristorazione?

Qual è il vero motivo per cui vuoi diventare (o migliorare come) Sushi Chef?

Se trovassi un percorso davvero valido quanto saresti disposto a investire nella tua formazione professionale come Sushi Chef?

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